Receta vegana de Magnum casero almendrado y delicioso

receta vegana de magnum casero almendrado y delicioso

Descubre cómo preparar en casa una deliciosa receta vegana de Magnum casero almendrado y deleita a todos con un postre refrescante y lleno de sabor. Este helado no solo es perfecto para combatir el calor, sino que también es una excelente opción para quienes buscan un snack dulce sin renunciar a un estilo de vida saludable.

Índice
  1. Ingredientes necesarios para el magnum vegano
  2. Cómo preparar el magnum casero almendrado
  3. Consejos para una mejor congelación y conservación
  4. Opciones de variación y sustituciones
  5. Respuestas a preguntas frecuentes
    1. ¿Qué tiene la Magnum vegana?
    2. ¿Qué helados puede comer un vegano?

Ingredientes necesarios para el magnum vegano

Para dos personas, necesitarás:

  • 2 plátanos maduros, previamente congelados
  • 1/2 taza de almendras, tostadas y picadas
  • 200 gr de chocolate vegano para fundir
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/4 taza de leche de coco

Cómo preparar el magnum casero almendrado

El proceso es simple y no necesitas utensilios complejos:

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  1. Tritura los plátanos con la leche de coco hasta obtener una mezcla cremosa.
  2. Rellena los moldes de magnum con la mezcla y coloca un palito de helado en cada uno.
  3. Congela durante 4 horas o hasta que estén completamente firmes.
  4. Derrite el chocolate con el aceite de coco y deja templar.
  5. Desmolda los helados y rápida y cuidadosamente, báñalos en el chocolate derretido, luego espolvorea con las almendras picadas.
  6. Coloca los helados sobre papel de horno y congela de nuevo hasta que el chocolate se haya endurecido.

Consejos para una mejor congelación y conservación

Para disfrutar de un helado perfecto:

  • Asegúrate de que los plátanos estén completamente congelados antes de usarlos.
  • Utiliza moldes adecuados para helados tipo magnum para obtener la forma clásica.
  • Para evitar que el chocolate se solidifique demasiado rápido, mantenlo a una temperatura tibia.
  • Una vez cubiertos de chocolate y almendras, congela los helados separados para que no se peguen entre sí.
  • Guarda los helados envueltos individualmente en plástico de cocina para conservarlos mejor en el congelador.

Opciones de variación y sustituciones

Esta receta es muy versátil:

Puedes utilizar chocolate blanco vegano o con sabor a frutas para la cobertura.

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Si no consumes frutos secos, opta por semillas como chía o sésamo para añadir textura.

Para una versión más decadente, agrega un relleno de caramelo vegano antes de congelar los helados.

Respuestas a preguntas frecuentes

¿Qué tiene la Magnum vegana?

La Magnum vegana está elaborada con productos 100% de origen vegetal como plátano, chocolate vegano, aceite de coco y almendras, lo que la hace ideal para veganos y personas con intolerancias alimenticias.

¿Qué helados puede comer un vegano?

Los veganos pueden disfrutar de helados a base de leche vegetal como almendra, coco, soja o avena, así como de refrescantes sorbetes de frutas sin lácteos.

Esperamos que esta receta te haya inspirado a disfrutar de un postre saludable y delicioso. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

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