Receta vegana de fresas con chocolate fácil y deliciosa
Las fresas y el chocolate son dos ingredientes que parecen destinados a encontrarse, y cuando se hace de manera vegana, el resultado es no solo delicioso sino también responsable con el medio ambiente y las elecciones éticas de vida. Si eres amante de los postres y además sigues una dieta vegana, estás en el lugar correcto.
Cómo preparar fresas cubiertas de chocolate vegano
Empezar con algo sencillo y delicioso es siempre una buena idea. Las fresas cubiertas de chocolate vegano son el postre perfecto para cualquier ocasión. Aquí tienes todo lo que necesitas para deleitar a tu paladar:
- 200 gramos de chocolate vegano oscuro
- 1 cucharada de aceite de coco
- 12 fresas frescas
- Opcionales: toppings como almendras trituradas, coco rallado o chispas veganas
El proceso es simple:
No te pierdas:Receta vegana de Ferrero Rocher caseros: delicia en 4 ingredientes- Comienza por lavar y secar las fresas.
- Funde el chocolate junto con el aceite de coco a baño María o en el microondas, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme.
- Sumerge las fresas en el chocolate fundido, asegurándote de que queden bien cubiertas.
- Coloca las fresas en una bandeja con papel encerado y espolvorea con tus toppings.
- Refrigera durante unos 15 minutos o hasta que el chocolate se endurezca.
Además de ser un postre fácil y rápido de preparar, estas fresas cubiertas son ideales para compartir en eventos o como un regalo especial.
Receta fácil de tartas veganas con fresas y chocolate
¿Estás en busca de algo un poco más elaborado pero igual de sencillo? Las tartas veganas con fresas y chocolate son una opción espectacular. Los ingredientes que necesitarás son:
- 1 taza de harina integral
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de agua fría
- 2 cucharadas de azúcar de coco
- 1 taza de chocolate vegano
- 1 taza de crema de coco
- 1 taza de fresas frescas cortadas
Para la base mezcla la harina, el aceite de coco, el agua y el azúcar hasta obtener una masa homogénea. Presiona la mezcla en un molde para tarta y hornea a 180°C durante 20 minutos. Mientras tanto, funde el chocolate y mezcla con la crema de coco. Vierte sobre la base y decora con fresas frescas cortadas. Refrigera y ¡listo!
No te pierdas:Receta vegana de galletas oreo caserasBarritas veganas de chocolate y fresas paso a paso
Las barritas son perfectas para un bocado rápido o para llevar contigo. Para hacerlas sigue estos pasos:
- Base de avena: Mezcla 1 taza de avena, 1/4 taza de jarabe de arce y 1/4 taza de aceite de coco y presiona en un molde.
- Capa de fresas: Tritura 1 taza de fresas y distribuye sobre la base de avena.
- Cobertura de chocolate: Derrite 200 gramos de chocolate vegano y vierte sobre las fresas.
- Deja en el refrigerador por unas horas y luego corta en barritas.
Tarta de celebración vegana con chocolate y fresas
Para una ocasión especial, esta tarta de celebración es una elección fantástica. Necesitarás:
- 2 tazas de harina integral
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 taza de leche vegetal
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de fresas cortadas
- Chocolate vegano para la cobertura
Combina los ingredientes secos y luego añade los húmedos, mezcla hasta integrar y vierte en un molde. Hornea a 180°C por 30 minutos, deja enfriar y decora con ganache de chocolate vegano y fresas. Es un postre que definitivamente impresionará a tus invitados.
No te pierdas:Receta vegana de bizcocho de fresa con leche de coco condensada sin huevoMochis de fresa y chocolate: guía completa
¿Has probado los mochis alguna vez? Son un postre japonés que puedes veganizar fácilmente. Aquí tienes cómo hacerlos:
- Prepara una masa de mochi con harina de arroz glutinoso, agua y azúcar.
- Cocina al vapor hasta que se vuelva pegajosa y luego enfría.
- Rellena con una mezcla de fresas trituradas y trocitos de chocolate vegano.
- Forma bolas y cúbrelos con almidón de maíz para evitar que se peguen.
Es una receta vegana de Fresas chocolate que te transportará directamente a Japón.
Postres veganos para el día de San Valentín
El Día de San Valentín es la excusa perfecta para experimentar en la cocina y preparar postres que demuestren tu amor y cuidado. Puedes adaptar cualquiera de las recetas anteriores para esta ocasión, o ser creativo y combinar elementos de varias para crear algo único.
Recuerda que además de ser deliciosas, estas recetas son veganas y amigables con el planeta. No solo estarás disfrutando de un postre exquisito, sino que estarás haciéndolo de una forma que respeta la vida animal y minimiza el impacto ambiental.
Comparte tus creaciones en redes sociales y anima a otros a probar la Receta vegana de Fresas chocolate, ¡seguro que será un éxito!
Si quieres ver otras recetas veganas parecidas a la Receta vegana de fresas con chocolate fácil y deliciosa échale un vistazo a la sección de Postres y dulces.
Otras recetas similares